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大衆食堂として創業して百年余り。どこか懐かしい雰囲気が漂う名店。今やいまきん食堂の代名詞ともなっ...
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内牧温泉が中心部に佇む阿蘇高菜にこだわった漬物屋『山一食品』が手がける食事処。
大ぶりにカ...
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日本でも珍しい牛の飼育所と加工工場をもつ牧場。
搾りたてをすぐに低温殺菌し、配送されるAS...
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あか牛の繁殖・肥育を手がける畜産農家が経営するあか牛料理専門店。
広大で豊穣な阿蘇の大地で...
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創業55年の老舗菓子店。
全国菓子大博覧会で最高賞である「名誉総裁賞」を受賞したゆず萌えな...
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野菜ソムリエの資格を持つオーナーが営む、カフェと雑貨と家具のお店。
地元で採れた野菜や果物...
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オリジナルのお酒・リキュールといった「ここでしか買えない」阿蘇ならではのお酒や、お土産にも喜ばれ...
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内牧温泉街に佇み、明るい接客が人気の居酒屋。
馬刺しや馬のレバ刺し、手作りからし蓮根、あか...
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昔から伝わる製法・おふくろの味にこだわり、安心安全の無添加・無着色で製造した商品を販売する工房。...
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雄大な阿蘇・熊本の四季折々の素晴らしい素材を活かした菓子作りに創業当時から挑み続ける菓子店。
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創業50年を数える市場直送の旬の魚を使った老舗寿司屋。
「新鮮な旬のネタを大きなサイズで」...